Stung Treng

Jeudi 7 et vendredi 8 Décembre

Première journée au Cambodge à vélo, avec des montures bien plus pourries qu’au Laos. Les gens semblent plutôt surpris et cherchent peu le contact.

 Nous parcourrons une dizaine de Km sur un sentier étroit longeant le Mékong . C’est joli mais nous commençons probablement à saturer des rives du mékong…

Déjeuner dans un « éco-lodge »  complètement vide mis à part une famille cambodgienne se régalant de  grillons grillés…Alaric le seul courageux goûte et avale sa bestiole avec un discret haut-le-cœur tout de même !

Le lendemain nous avons décidé de prendre un cours de cuisine cambodgienne en famille.

 La leçon débute par un tour au marché pour acheter les ingrédients. 

Forcement on a beau l’occulter, là on est obligé de voir que la viande qu’on va manger vient de l’étal plein de mouche posé à même le sol…toujours un peu dur pour Philippine que j’essai de divertir quand on achète la viande !!!

Pour le reste, moment très sympa où notre guide et chef cuisto nous apprend pleins de choses sur les habitudes cambodgiennes.

Petit stop pour réparer ma montre puis nous rentrons nous mettre au travail et préparons tous ensemble notre déjeuner. Le cours se fera dans les deux sens, avec l’apprentissage pour eux de la mayonnaise…que l’on déguste avec des carottes crues achetées au marché…un pur moment de bonheur !

L'après-midi, baignade pour les enfants dans le Sékong pour changer un peu. Ils sont un peu durs en ce moment et  difficiles à faire bosser...Alaric compte les jours jusqu’au retour. On a nous aussi hâte de les rendre à leurs instituteurs !!!

Fin de journée tranquille dans notre grande maison. Les enfants se sont fait un petit copain à la baignade qui passera la fin de journée avec eux. Les échanges se font par gestes et le jeu l’emporte sur la barrière de la langue.