lundi 5 novembre 2012

Chiang Mai


Samedi 3 Novembre

Ca y est on a trouvé ! Les chambres qu’on a ne sont plus libres à partir de demain mais bien sûr on peut rester... pour le double dans d’autres…Ils sont forts ces Thai ! Un peu agacé on va voir ailleurs mais force est de constater que cette guesthouse est vraiment bien. On ravale notre amour propre, ça fait un peu mal…et acceptons leur offre avec un grand sourire et un merci en prime…Trop fort ces Thai !







Déjeuner à la cantine d’à côté avec de délicieux curry, puis balade dans la vieille ville et même visite de quelques temples. L’indigestion passe doucement !









Confection d'un lampion en feuilles de bananiers en vue de la fête des lampions fin novembre.









Dîner dans un grand hangar tout ouvert servant des fondues thaïlandaises. Il y a de quoi accueillir 200 convives ! Ouvert à tous vents, des fois qu’il faille partir en courant… Franchement je sais pas pourquoi on s’embarrasse d’alcool à brûler et autre réchaud électrique, une bonne braise au charbon de bois et le tour est joué….le brasero , un sceau en brique réfractaire rempli de braise, est disposé dans un trou au centre de la table. Les bacs de viandes, de légumes, calamars, coquillage s’alignent : ici c’est self-service et prix unique…




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